收到空包裹可维权。依据《消费者权益保护法》，您应保留发货、物流信息及签收凭证，与卖家及物流公司沟通确认问题环节，并录音或保存聊天记录作为证据，否则可能面临证据不足、维权困难的不良后果。
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收到空包裹可如此维权：1.立即与卖家联系，说明情况并要求处理；2.若卖家不配合，向拼多多平台投诉，并提供证据；3.平台处理不当，可向消费者协会或市场监管部门投诉；4.必要时，可准备证据材料，向法院提起诉讼。
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维权途径有与卖家协商、平台投诉、消费者协会调解、诉讼等。建议先与卖家沟通，无果后向平台投诉，仍无法解决可寻求消费者协会帮助或提起诉讼，根据具体情况选择最合适的维权方式。